Sponsorlu Bağlantılar:
  Sıcak Tahin Helvası
Kayıt ol Yardım Ajanda Skorlu Flash Oyunlar Konuları Okundu Kabul Et
Cevapla
Seçenekler
Alt 07-10-2009, 09:11 #1
bebestom
~Sanma Şâhım ~

Reklamlar

Sıcak Tahin Helvası

Reklamlar
Sıcak Tahin Helvası


Sıcak Tahin Helvası

Ne zaman balık lokantasına gitsem, son olarak sıcak tahin helvasından yapılan bir tatlı getirilir. Bu tatlıyı çok sevdiğim için son gittiğimde tarifini istedim. Aslında fırından ilk çıktığında fotoğraftakinden çok daha kabarık bir görüntüsü vardı ama ben sağdan çekeyim, soldan çekeyim derken söndü. Sufle gibi fırından çıkar çıkmaz sıcak servis yapın.

Malzemeler:

- ½ kg. sade tahin helvası
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tarçın
- üzerini süslemek için ceviz

Yapılışı: Tahin helvası ufalanarak tarçınla karıştırılır. Üzerine süt ilave edilerek koyu bir bulamaç haline getirilir. Fırın kaplarına döktükten sonra üzerine ceviz serpiştirilir. Kapların ağzına kadar dolmamasına özen gösterin, aksi halde taşıp fırını berbat edebilir. 180 dereceye ayarlı fırında kabarana ve üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Başka gittiğim bir balık lokantasında da aynı tatlıyı alüminyum folyo içerisinde yapmışlardı ve tabanına rendelenmiş havuç koymuşlardı. O da güzeldi, havuç değişik bir tat katmıştı, denenebilir.

Görüntüleme:4846, Cevaplar:2
Facebook'ta paylaş.

Alt 07-10-2009, 12:39 #2
Sκy
bûf-i kûr

teşekkürler

Facebook'ta paylaş.

Alt 02-03-2010, 19:11 #3
orjinalinbenim
Tuğba T.

TeşekkürLer (:

Facebook'ta paylaş.

Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler



Sıcak Tahin Helvası Konusuna Benzer Konular
Tahin ve Pekmezli Cheesecake
Malzemeler: -500 gr. krem peyniri -3/5 bardak toz şeker -4 tatlı kaşığı mısır nişastası -3 adet yumurta -1/2 bardak tahin -3 çorba...
Tahin
Susamın eziLerek akıcı yağ gibi haLe geLmiş şekLidir. Bazı yöreLerde tahan oLarak biLinir. Pekmezin kankasıdır. :D
Limonlu Tahin
MALZEME 300 gram sade tahin helvası 1 çay kaşığı bardağı limon suyu YAPILIŞI *Tahin helvasını bir çatal yardımıyla iyice ezip limon suyu...
Sıcak ... Sıcak ... Havalar Çok Sıcak ... Dünyadan Kareler ...
Sıcak Bir Site Ortami Bende Eklemek İstedim :) Resimlerdede Ortam Sıcak :)



Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 03:24 .